| |||||||
| Forum Kuralları | İletiler | Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Arama | Bugünki Mesajlar | Forumları Okundu Kabul Et |
![]() |
| | Seçenekler | Stil |
| | #1 |
| MALZEMELER 1/2 kg dana strogonof veya ince şeritler halinde kesilmiş biftek 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı kırmızı şarap 200 ml'lik 1 paket krema ... MALZEMELER 1/2 kg dana strogonof veya ince şeritler halinde kesilmiş biftek 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı kırmızı şarap 200 ml'lik 1 paket krema (yaklaşık 1 su bardağı) 2-3 diş dövülmüş sarmısak 1 5 yemek kaşığı toz parmesan peynirituz-karabiber HAZIRLANIŞI Strogonof veya biftekler zeytinyağı ve şarap karışımında en az 6 saat bekletilir Bekletilmiş etler kızgın tavada harlı ateşte arkası önü güzelce pişene kadar kızartılır Başka bir kapta krema, sarmısak, parmesan peyniri, tuz ve karabiber bir taşım kaynatılır (yaklaşık 3 dakika) Bu karışıma kızartılmış etler eklenerek 1-2 dakika daha pişirilir ve isteğe bağlı pilavveya haşlanmış sebze ile servis yapılır ![]() Not:Kırmızı et kullanılmayıp tavuk kullanıldığı takdirde şarap ve zeytinyağı kullanılmasına gerek yoktur Tavuğun göğüs eti alınır ve çok az yağ kullanılarak(tereyağ veya zeytinyağı) harlı ateşte nar gibi olana kadar kızartılır Daha sonra aynı işlemler yapılarak yemek pişirilir![]()
| |
| |
| Sponsored Links | ||||
Google'a ekle | Yudumla | Mumsema | Derya Gibi | Oya |
![]() |
| Bookmarks |
| Seçenekler | |
| Stil | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Paris Resimleri | RüzgarGülü | Resimlerle Dünya Şehirleri | 4 | 08-07-2008 15:11 |
| Paris Yolculuğu flash oyun | The_NiSsA | Flash Oyunlar | 1 | 04-07-2008 15:51 |
| Cen.net Cafe | D.K.F.Q | İslami Kıssa ve Hikayeler | 0 | 10-06-2008 15:02 |
| Cafe Manilla 8.6.6-İnternet cafe yöneticisi | DR.MATRİX | Program Download | 0 | 15-05-2008 14:57 |
| Paris | Yıldızçiçeği | Yabancı Tatil Yerleri Hoteller | 0 | 15-01-2008 13:22 |
| Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 20:20 . | | | |